Chef's choice シェフズチョイス オーガニック ブラックペッパー ホール 120g プレミアムクオリティ 有機JAS ACO USDA BRC認証 (1袋)

卓上調味料として塩と胡椒は質にこだわるべきで、特に胡椒は削りたてが風味豊かで一択とされています。

スパイシーなブラックペッパーがおすすめとされており、中でも「シェフズチョイスのオーガニックブラックペッパー」は、買っておけば間違いない一品だそうです。

「魔法の調味料」とも称されるブラックペッパーは、質の良いものを選び、料理に「かけすぎじゃないか」と思うくらいたっぷりと使うのが良いと紹介されています。