マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒー・自然なカフェイン除去プロセスで香りそのままカフェイン99.7%カット 100グラム (x 1)

安全なカフェインレスコーヒーを選ぶ上で重要な条件を満たした、「最強のカフェインレスコーヒー！」として紹介されています。
どの商品を選べば良いか分からない場合に、無難な選択肢として試してみるのが良いそうです。

この商品が満たしている、選ぶべきカフェインレスコーヒーの条件は以下の通りだとか。

• フリーズドライ製法であること
  • •インスタントコーヒーには、有害物質「アクリルアミド」が発生する恐れのある高温の「スプレードライ製法」（粉末状）と、低温で作られアクリルアミドの発生が少ない「フリーズドライ製法」（小石状）があるそう。この商品は安全性の高いフリーズドライ製法で作られていると説明されています。
• 物理的な方法でカフェインが除去されていること
  • •カフェインの除去方法には、危険な化学物質「ジクロロメタン」を使う方法と、圧力をかけた水と二酸化炭素といった自然なものだけで除去する物理的な方法があるだとか。この商品は、安全な物理的な方法が用いられているそうです。

さらに、上記の条件に加えて「オーガニック」でもある点が、高く評価されています。