柳デザイン YANAGI DESIGN 切れ味鋭いダマスカス鋼を採用したキッチンナイフ 日本製 18cm 包丁 手首に負担がかからない持ち手デザイン 食器洗浄機使用可能

最近新調したお気に入りの包丁として紹介されています。Amazonでのレビューが良く、見た目がすごくかっこよかったことが選んだ理由だそうです。

この「柳デザインのダマスカス包丁」には、以下のような特徴があると説明されています。

• •錆びにくい
• •耐久性が高い
• •波の模様がすごい美しい
• •切れ味が良い

実際に使ってみて、「本当に切れ味が良くて購入して本当に良かったな」と思っている包丁だとか！この包丁で切ると、野菜のシャキシャキ具合が違い、お肉の切れ味もとっても良いそうです。

「すごくいいな」と思ったあまり、切れ味が悪くなったら専門業者に研いでもらおうと考え、ストック用にもう1つ購入したほど気に入っているとのこと。包丁の買い替えを考えている方は、ぜひチェックしてみてほしいとおすすめされています。