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料理が大好きな女医が愛用する最高を集めたキッチングッズ
女医の日常さんが紹介
おすすめコメント
コンロのグリルに水の代わりに敷いて使う「魚焼きクラブ」という石として紹介されています。料理動画で「グリルの石は何ですか?」と質問が多く寄せられるアイテムだそうです。
- •まるで炭火焼きのように、皮はパリっと、身はふっくらと、本当に魚が美味しく焼けると紹介されています。
- •落ちた油や匂いを吸収する作用があり、調理中も魚臭さがあまり気にならない気がするとのこと。
- •一番のメリットは毎回洗う必要がないことだとか。
- •20回から30回ほど使って黒くなってきたら交換する仕様で、魚焼きで面倒な「グリルを洗う手間」を回避できる、すごくいいアイテムだそうです。
- •事前にアルミホイルを下に敷いてからこの石を置くと、さらに掃除が楽になる使い方も紹介されています。
グリルの掃除がおっくうで魚を焼くのをためらっていた方に、ぜひ使ってみてもらいたいアイテムだと紹介されています。
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