
ムソー カンタン八芳酢 360ml×4
女医の家のド定番おかずを女医がトークしながら作っていく
女医の日常さんが紹介
おすすめコメント
「美味しすぎて我が家では定番」だという、キュウリの浅漬け(シャカシャカ)を作る際に使用されている八芳酢として紹介されています。
「カンタン酢と似たようなもの」だそうで、いつも使っている常備品の一つだとか。浅漬けの素にプラスして、味のアクセントとして加えられているようです。
- •目分量で「なかな適当です」と加えるだけで味が決まる、その手軽さが魅力のようです。
- •この八芳酢を加えることで、定番の美味しい浅漬けが完成するとのことです。
- •普段の料理にさっとお酢の風味を足したい時に活躍する、便利な調味料であることがうかがえます。
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