日立 冷蔵庫 幅88cm 735L クリスタルミラー R-WXC74W X 6ドア フレンチドア 大容量 スマートフォン連携 真空チルド

日立の冷蔵庫は、冷蔵室全体をまるごと約2℃のチルド室として使える機能がある、と紹介されています。これにより肉とチーズといった異なる食品の保存を両立させることが可能で、なるべく食品を冷凍せず、ラップ無しで沢山保存したい方にはおすすめできるそうです。ビールもキンキンに冷える、という声もあるだとか！

• チルド機能:
  • •現在の主流は「特鮮氷温ルーム」で、-1℃で凍らせずに肉や魚を7日間おいしく保存できるとされています。
  • •かつては真空で密閉保存する「真空チルド」が採用されており、保存性能はこちらの方が上だったそうですが、現在は一部のモデルを除き採用がないとのことです。
• 野菜室:
  • •「新鮮スリープ野菜室」が特徴だそうです。湿度を保ちながら、野菜の老化を促進するエチレンガスを炭酸ガスに分解し、野菜を眠らせるように保存する仕組みだとか。10日間保存したほうれん草も、乾燥が抑えられていると説明されています。
• 冷凍室:
  • •「デリシャス冷凍」が採用されており、アルミプレートと温度センサーによって素早く冷凍することで、食品の細胞破壊を防ぐそう。
  • •さらに、最近のモデルでは冷却気流の工夫で霜つきを抑える「霜ブロック」が追加されたと紹介されています。
• 便利な機能:
  • •上位モデルでは、冷蔵室、冷凍庫、野菜室の中身をカメラが自動撮影し、買い物中にアプリで在庫を確認できる機能があるとのことです。
• 使い勝手に関する意見:
  • •口コミでは、冷蔵庫をまるごとチルドルームとして使える点が便利だという声がある一方で、ドアが閉めづらい、製氷室の氷が冷凍室に落ちるといった、基本的な作りに関する指摘も一部見られたそうです。

冷蔵庫をまるごとチルド化して、ラップ無し生活を送りたい方に特に候補となる冷蔵庫だと紹介されています。