テアニンの高級玉露 静岡牧の原産 100g 旨味と甘みのお得な玉露

炭酸で淹れる「炭酸出し緑茶」に最適な玉露として紹介されています。
玉露は、緑茶の中でもトップクラスの含有量を誇る旨味成分「テアニン」が豊富に含まれているそうです。

• •テアニンは、脳細胞をストレスから守ったり、認知症を予防したりする効果が注目されている栄養素だとか。

一方で、テアニンが多い分カフェインも多くなりがちなのが玉露の特徴ですが、この淹れ方なら安心だと説明されています。
カフェインは淹れる温度が低いほど抽出量が少なくなるため、冷蔵庫で冷やして淹れる「炭酸出し」であれば、カフェインのデメリットを最小限に抑えることができるそうです。
この商品は、まさにその炭酸出しにぴったりの玉露としておすすめされています。