パキスタン産 ヒマラヤ岩塩 ダークピンク（採掘法岩塩使用）中粒 1kg

海水塩や湖塩に次ぐ3つ目の天然塩、岩塩として紹介されています。
一般的な海水塩と比べてミネラルの含有量では劣るものの、岩塩にしかない独自のメリットがあるそうです。

この「パキスタン産 ヒマラヤ岩塩 ダークピンク」は、その美しいサーモンピンクの色からもわかる通り、圧倒的な鉄分を含んでいるのが最大の特徴だとか！この色は、鉄分が酸化して赤くなっているためと説明されています。

• •鉄分は月経のある女性などには特に不足しがちなミネラルなため、貧血が気になる方には普段使いの海水塩に少し混ぜて使うのも良いと紹介されています。
• •また、鉄分をきちんと摂ることは認知症予防にも効果的である可能性があり、鉄欠乏による貧血の人が使用することで認知症のリスクを減らせる可能性も考えられるそうです。

味わいはまろやかで、どんな料理にもよく合うとのこと。海水塩と一緒に使い分けるのがおすすめされています。

さらに、食べるだけでなくお風呂に入れるバスソルトとしても非常に有用だとか。
ピンクソルトには水道水に含まれるカルキを取り除いてくれる働きもあるため、カルキによる肌荒れが気になる人にはうってつけのバスソルトと言える、と紹介されています。