久原本家 減塩 茅乃舎だし 8g×27袋入 焼あご入り だしパック 出汁 博多 和風だし 国産原料使用

動画内で美味しそうに煮込まれたおでんの味付けについて紹介されています。
その味の決め手として、「茅乃舎のだし」が使われているそうです。

味付けのポイントは、以下のように紹介されていました。

• •昆布だしと「茅乃舎のだし」を合わせて出汁のベースにするそうです。
• •そこに薄口醤油や白だしを加えて味を調えるとか。
• •素材の色を活かすため、なるべく色が濃くならないように仕上げるのがこだわりだそうです。

数ある調味料の中でも「これが1番！」と紹介されており、ご家庭の味を支える、欠かせない一品として愛用されているようです。