たんぱく質と腸の新常識: 絶対に漏らしてはいけない 新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方

おすすめコメント

日本人の多くが抱えるタンパク質不足と、その吸収を左右する「腸」の関係に焦点を当てた一冊とのこと。ただタンパク質を摂るだけでなく、"吸収できる腸"を作ることの重要性や、不調の原因にもなる「腸漏れ」対策としての新しい腸活、具体的なタンパク質の摂り方が紹介されています。戦後間もない水準まで低下したタンパク質摂取量の現状や、体と心の健康への影響も解説されているとされます。