たんぱく質と腸の新常識: 絶対に漏らしてはいけない 新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方

日本人の多くが抱えるタンパク質不足と、その吸収を左右する「腸」の関係に焦点を当てた一冊だそうです。

ただタンパク質を摂るだけでなく、「吸収できる腸」を作ることの重要性を解説。本書では、以下のような点が紹介されています。

• •不調の原因にもなる「腸漏れ」対策としての新しい腸活
• •具体的なタンパク質の正しい摂り方

また、戦後間もない水準まで低下したタンパク質摂取量の現状や、それが体と心の健康に与える影響についても解説されているとされます。