BOSCO(ボスコ) オーガニック エキストラバージン オリーブオイル イタリア産 228g

エクストラバージンオリーブオイルは、健康のために“絶対に摂取したい最強の油”と紹介されています！特に、例としてBOSCO（ボスコ）のエクストラバージンオリーブオイルが挙げられているそう。

• •血液をサラサラにする作用があると説明されています。
• •選ぶ基準は、必ずエクストラバージンであること、と紹介されています。
• •エクストラバージン以外は酸化が進み、健康効果が台無しになる可能性があるとされています。酸化が進むと過酸化脂質になる恐れがあるだとか。
• •保存・選び方のポイントとして、光で劣化しやすいため、濃い緑色の瓶などで光を遮断しているものが望ましいと紹介されています。
• •オリーブオイルは比較的熱に強いとされる一方で、特に光に弱いので保管に注意が必要だとか。
• •こうした「エクストラバージン」かつ「瓶入り」という最低条件を満たす例として、BOSCOのエクストラバージンオリーブオイルが挙げられているとされています。

毎日の健康習慣に取り入れやすい一本としてチェックしておきたい、と紹介されています。