タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合 圧力IH式 フォグブラック

本土鍋と「ご泡火（ほうび）炊き」が最大の特徴として紹介されています。

内釜には、三重県四日市市の伝統工芸品「萬古焼（ばんこやき）」を使用した本格土鍋が採用されているそうです。土は一度温まると熱を逃しにくい非常に高い蓄熱効果があり、遠赤効果も相まってお米がふっくらと炊き上がると説明されています。厚さも5mmと他社に比べて厚く、重さはあるものの温度の維持や均一性において有利だとか。

炊き方は「ご泡火炊き」と呼ばれ、土鍋ならではの力強く細やかな泡立ちがお米一粒一粒を傷つけにくく、粒のそろった艶やかなご飯に炊き上げるそうです。

• •土鍋釜による大火力と遠赤効果で、タイガー史上、最高温度、約300℃の高火力！
• •この高火力がお米を表面から内部まで均等にじっくりと温めると紹介されています。

また、便利な機能として、口コミでも特に好評だったのが「1合料亭炊き」だそうです。

• •専用の土鍋中蓋をセットすることで、お米1合に最適な炊飯空間を作ることができるとのこと。
• •「少量でもおいしく炊けるのは良い」という声が多く、ちょっとだけ食べたい時などに便利な機能として紹介されています。

一方で、保温しているとご飯の劣化が早く、硬くなるという声が他社より多く感じられたそうですが、炊飯後すぐに冷凍する習慣のある方なら特に気にする必要はない、と補足されています。

土鍋でじっくり炊いたご飯に興味があり、一合からでもおいしく頂きたい方の候補となる炊飯器だとまとめられています。