10日間で劇的に人生を変える食事術（仮） - 「時計回りプレート」食事法があなたを救う - (ワニプラス) (ワニブックスPLUS新書)

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心と体に必要な栄養をバランス良く摂るための「時計回りプレート」食事法が紹介されています。7つの食材（酸っぱいもの、生野菜、温野菜、豆腐、タコの刺身など）をプレートに配置し、決まった順序で食べるだけの簡単な方法で、わずか10日間で肌が若返るなど、人生が劇的に変わる効果も期待できるとのことです。血糖値の急上昇を抑え、外食が減り食費節約にも繋がると説明されています。