【なぜ報道しない!?】「若返るどころの騒ぎじゃない..何歳になっても、誰もが憧れる若さを保っている人は全員毎日あの神食品を食べ続けていた」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

普段の白米に混ぜて炊くだけで、手軽に若々しさをサポートする「大麦ご飯」が作れる商品として紹介されています。

この商品は、オーガニック認証（有機JASマーク）だけでなく、原材料や製造工程の衛生状態が徹底的に管理されている証である校舎認証も取得しているのが特徴だそうです。化学肥料や化学農薬不使用のフィンランド産・全粒無添加の大麦で、アレルギー体質の方も安心してお召し上がりいただけるとのこと。

「オーツグロート」は、もみ殻を除去し加熱乾燥させた大麦のことで、面倒な下処理は一切不要。お米に混ぜて研ぐだけで炊けるので、調理が少し面倒なオートミールが続かなかった方でも、超簡単に続けられるのが大きなポイントだと紹介されています。

白米と1対1で混ぜた「大麦ご飯」には、嬉しい効果がたくさんあるそうです。

• •白米のデメリットを最小限に: 食物繊維はなんと玄米の3倍、白米の18倍！さらにタンパク質も白米の2倍含まれており、これらの合わせ技で糖質の吸収が緩やかになり、血糖値の上昇を抑えてくれる効果が期待できるのだとか。
• •圧倒的な整腸効果: 豊富な水溶性食物繊維「ベーターグルカン」が、便秘の解消を助け、腸内環境を整えてくれるそうです。
• •嬉しい美容・健康効果: 「若返りビタミン」とも呼ばれるビタミンEによる抗酸化作用や、亜鉛とビタミンBの相乗効果で毛穴の黒ずみが改善できるとも言われており、加齢による毛穴トラブルには最高の解決策！だそうです。

白米の美味しさを損なうことなく、そのデメリットだけを打ち消してくれる、まさに「死ぬまで若さを保つことができる紙食品」と紹介されています。

大麦と白米を1対1で混ぜる「大麦ご飯」に慣れてきた上級者向けとして、白米の一部を玄米に置き換えたものが最強の主食として紹介されています！

• •原料には国産のブランド玄米（金の伊吹玄米）、国産白米、そしてオーストラリア産の大麦だけが使われているため、安心して食べられるそうです。
• •無洗米で、さらに1合ずつ小分けにされているため、量を測ったり研いだりする手間が一切ないとか。
• •開封して炊飯器に水と一緒に入れるだけで炊けてしまうので、忙しすぎる皆さんにとってはぴったりの品だと説明されています。
• •白米を玄米に置き換えることで、大麦ご飯が持つ「血糖値上昇の抑制」や「整腸効果」といった若返り効果に加えて、さらなる健康効果が期待できるそうです。
• •また、大麦と雑穀米を一緒に炊くこともおすすめされており、日々バリエーションを加えることで、様々な栄養素をバランスよく摂取でき、飽きにくいというメリットもあると紹介されています。

しじみの味噌汁にぴったりのお味噌として紹介されています。
若々しさを保つためには、味噌選びが非常に重要で、スーパーには体に良くない「偽物の味噌」も多いため注意が必要だそうです。

この「ひかり味噌 麹の花 無添加オーガニック玄米味噌」は、選んではいけない味噌の特徴（原因であること、パッケージに空気穴がないこと、中国産大豆を使用していること）をすべてクリアしていると説明されています。

• •麹に珍しい有機玄米を使っているのが大きなポイントだとか。一般的な白米の米麹よりも、玄米麹で作った味噌のほうがより高い健康効果をゲットできるそうです。
• •味噌には若返りビタミンであるビタミンEや、女性ホルモンに似た作用で若々しさを維持してくれる大豆イソフラボンなど、廊下を防止してくれる素晴らしい栄養素がたっぷり詰め込まれているとされています。
• •このオーガニック玄米味噌を使ったしじみの味噌汁を毎日飲むことで、わずか数ヶ月後には目に見えて若返り効果が実感できると紹介されています。

無添加でオーガニック、さらに健康効果の高い玄米麹を使っているため、毎日の食事に安心して取り入れられる味噌としておすすめされています。

しじみやあさりの味噌汁にぴったりな、完全無添加100%の粉だしとして紹介されています。忙しい人でも、いちいち昆布から出汁を取る手間なく使える便利な商品だとか。

その特徴は、北海道利島（としま）産の天然昆布を粉末にしただけという、非常にシンプルな点にあるそうです。

• •余計な化学調味料は一切入っていない
• •食塩すらも無添加

市販の安価なだしには添加物が含まれている場合があるそうですが、この商品は100%無添加で安心できると説明されています。

味噌汁にほんのひとさじ加えるだけで、一気に味わいが深まるそう。ひとさじで十分なため、長持ちするという点も魅力として挙げられています。

死ぬまで若々しくいるためのピスタチオとして、こちらのノンロースト生ピスタチオが一択であると紹介されています！

市販の多くはローストされた塩味のものですが、こちらの商品はピスタチオに求められるあらゆる基準をクリアしている数少ない商品だそうです。

• •ノンローストの生ピスタチオであること
• •無塩・無添加であること
• •空つきであること

ローストすることで失われてしまいがちな、消化を助ける健康的な酵素や、熱に弱い不飽和脂肪酸といった健康な油をそのまま摂ることができると説明されています。どんな食べ物もできる限り生に近い状態で食べるのが理想的だとか。

ビタミンやミネラル、食物繊維といった様々な栄養素がぎっしりと詰め込まれており、「天然のサプリメント」と呼ばれるほど体に良いそうです。
特に、若さを維持する点ではルテインとゼアキサンチンという栄養素が注目されています。

• •紫外線のような強い光から目を守る働きをしてくれるため、「食べるサングラス」と呼ばれることもあるそう。
• •お肌のシミやそばかすは、目から入る紫外線が原因の場合もあるとされており、サングラスをかける習慣がない方や、仕事でかけられない方には特におすすめだと紹介されています。

また、空つきであることにも意外なメリットがあるそうです。
殻を剥くのに手間がかかるため、物理的に食べすぎを予防してくれる効果があるのだとか。ピスタチオは脂質が多くカロリーが少々高めですが、これならついつい食べ過ぎてしまう心配もありません。

どうしても生の食感に違和感があるという方は、一般的な素焼きのピスタチオと組み合わせて、少しずつ慣れていくと良いそうですよ。